おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
焼肉のタレ

焼肉のタレ

調理時間 10分
エネルギー 903kcal(全量)

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材料 (約2カップ分)

しょうゆ 200ml
みりん 100ml
日本酒 100ml
砂糖 大さじ2~3
ポッカレモン100 大さじ2
にんにく 3~4片
ごま油 大さじ2

作り方

  1. にんにくは、たたいてつぶしておく。

  2. 鍋に、みりん、日本酒、砂糖と、【1】の にんにくを入れて加熱し、沸騰したら、弱火にして1~2分加熱し、火から外してそのまま冷ます。

  3. 【2】をボウルに移し、しょうゆとごま油、ポッカレモン100を入れて混ぜる。

栄養成分 (全量)

たんぱく質 15.8 g
脂質 24.3 g
炭水化物 112.4 g
カリウム 910mg
カルシウム 71mg
食塩相当量 33.4 g

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