よくあるご質問 レモン - ポッカレモン100
Q開栓前のレモン果汁の色が濃くなっているように感じます。使ってもいいですか？
A
レモン果汁は時間が経つにつれて、未開栓でも徐々に色が濃くなります。
この現象の一因としては、レモン果汁に含まれるアミノ酸と糖が結びつくことによって、赤みや黄みを帯びる褐色色素が生成されるためで、他の果汁や食品でもみられる現象です。
賞味期限内であれば、ご使用いただくことに問題はございません。
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