レモン寒

作り方

1. 鍋（アルミ、鉄以外）に全ての材料を入れて中火にかける。

2. ヘラで鍋底をまぜながら完全に煮立てる。ふきこぼれないように気をつける。

3. 煮立ったら火を弱め、ヘラをはずして3分間煮る。

4. 【3】を器に流し入れ常温で固め、その後冷蔵庫で冷やす。