材料 （4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| ポッカレモン100 | 約大さじ4 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン （赤） | 適量 |
| ピーマン （黄） | 適量 |
| クレソン | 1束 |
| 【A】 しょうゆ | 大さじ3 |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ3 |
| 【A】 砂糖 | 小さじ2 |
| 【A】 塩 | 小さじ1/4 |
| 【A】 カレー粉 | 大さじ1 |
作り方
鶏もも肉は皮側をフォークで突き、水気をふいて【A】に30分つける。
【1】の鶏肉の水気をペーパーでぬぐい、フライパンで少し焦げ目がつくように焼く。
付け合わせに玉ねぎと赤・黄ピーマンのせん切りのフライ、クレソンを添える。
仕上げにポッカレモン100をたっぷりかける。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 27.3 g |
|---|---|
| 脂質 | 29.0 g |
| 炭水化物 | 8.6 g |
| カリウム | 407mg |
| カルシウム | 41mg |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
