材料 （4人分）
| にら | 40g |
|---|---|
| キャベツ | 140g |
| しょうが | 少々 |
| 合いびき肉 | 200g |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| ぎょうざの皮 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| サラダ菜 （そのほか好みの野菜） | 適宜 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| ポッカレモン100 | 100ml |
| ラー油 | 少々 |
作り方
にらとキャベツはみじん切りに、しょうがはすりおろして、合いびき肉、ポッカレモン100を50ml、塩、こしょうとよく混ぜ、ぎょうざの皮で包む。
フライパンにサラダ油を熱して【1】を焼く。
器に【2】のぎょうざと、サラダ菜などのお好みの野菜を盛る。
しょうゆ、マヨネーズ、ポッカレモン100を50ml、ラー油少々を混ぜ合わせたソースを添える。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 15.1 g |
|---|---|
| 脂質 | 24.7 g |
| 炭水化物 | 28.6 g |
| カリウム | 506mg |
| カルシウム | 48mg |
| 食塩相当量 | 3.1 g |
