材料 （2人分）
| 【A】 じっくりコトコト【濃厚トマトクリームポタージュ】 | 2袋 |
|---|---|
| 【A】 水 | 500ml |
| 【A】 味噌 | 大さじ1 |
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
| キムチ | 100g |
| 白菜 | 1/4株 |
| 長ねぎ | 1本 |
| ニラ | 1/2束 |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 【B】 中華麺 （〆用） | 1玉 |
| 【B】 ごま油 （〆用） | 大さじ1 |
| 【B】 白ごま （〆用） | 少々 |
| 【B】 青ねぎ （〆用） | 適量 |
作り方
白菜とニラはざく切り、長ねぎは斜め切り、豆腐は1センチ幅に切る。
鍋に、【A】をいれて混ぜ合わせ中火にかける。
沸騰したら白菜と長ねぎ、キムチ、豚バラ薄切り肉を加えて柔らかくなるまで弱火で煮る。
〆は、麺を加えて柔らかくなるまで煮る。麺がやわらかくなったら、火を止めごま油を回しかけ、白ごまと青ねぎの小口切りを散らす。
