材料 （2人分）
| 冷凍シーフードミックス | 120g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 50g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 水 | 300ml |
| おうちスープ クラム | 大さじ山盛り2杯 |
| ご飯 | 150g |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
玉ねぎをみじん切りにする。
鍋にオリーブ油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、解凍したシーフードミックス・水を入れて煮立ったら2分ほど煮る。
【2】をにご飯を入れ、煮立ったら火を止めて「おうちスープ クラム」を入れ10秒ほどかきまぜる。
【3】を器に盛り、粉チーズ・黒こしょうをふる。
ポイント
- リゾットは通常米から作りますが、ご飯を入れて作るので時短になります
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 11.3g |
|---|---|
| 脂質 | 8.1g |
| 炭水化物 | 38.8g |
| カリウム | - |
| カルシウム | - |
| 食塩相当量 | 2.1g |
