材料 （4人分）
| さつまいも | 中1本 |
|---|---|
| 水 | 200ml |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
さつまいもはよくあらい、皮付きのまま1～2cmの輪切りにし、水に約5分さらし水気をきる。
鍋に【1】と水を加え火にかけ、煮立ったら砂糖と「ポッカレモン100」を加え7～8分煮る。
醤油を加えて5分ほど煮て、さつまいもがやわらかくなったら出来上がり。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 0.9g |
|---|---|
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 32.2g |
| カリウム | 300mg |
| カルシウム | 33mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
