材料 (3人分)
ホットケーキミックス | 150g |
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食塩 | 小さじ1/3 |
バター | 24g |
はちみつ | 小さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
牛乳 | 大さじ1 |
サンスウィートプルーン | 120g |
ミックスナッツ | 50g |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
バターは室温に戻しておく。プルーンは半分にカットする。
ボウルにホットケーキミックス、食塩、室温に戻してやわらかくなったバター、はちみつ、サラダ油を入れ、ゴムベラ等で切るように混ぜる。
【2】に牛乳を入れさっくりと混ぜ合わせたら、プルーン、ミックスナッツを加え、軽く混ぜ合わせる。
【3】を20cm×30cm、高さ2cmの長方形の形にまとめ、6等分にカットする。
オーブントースター(目安として180度)で13分程焼き、出来上がり。
ポイント
- ホットケーキミックスで簡単!大粒プルーンとミックスナッツで食べ応え◎
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 4.2g |
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脂質 | 10.6g |
炭水化物 | 34g |
カリウム | 279mg |
カルシウム | 42mg |
食塩相当量 | 0.7g |