材料 （2人分）
| じっくりコトコト【濃厚クラムポタージュ】 | 1袋 |
|---|---|
| きのこ （ぶなしめじ・えのきだけなど） | 30g |
| 玉ねぎ | 30g |
| 油 | 小さじ2 |
| 牛乳 | 150ml |
| 餃子の皮 | 2枚 |
| 卵黄 | 1/2個分 |
作り方
きのこは食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。
鍋に油を入れて熱し、玉ねぎ・きのこを炒める。ここに牛乳を入れて温め、「じっくりコトコト【濃厚クラムポタージュ】」を入れて混ぜ、粗熱がとれるまでおく。
耐熱容器に【2】を入れる。餃子の皮の周りに水を付け、耐熱容器にフタをしてふちをしっかり付ける。上に刷毛で卵黄を塗る。
【3】をオーブントースターに入れ、焼き色がつくまで焼く。
ポイント
- できあがりの器が大変熱いので、食べる時にやけどに注意して下さい。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 5.5g |
|---|---|
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 17.3g |
| カリウム | 270mg |
| カルシウム | - |
| 食塩相当量 | 0.8g |
