切り干し大根と水菜のじゃこサラダレモンマヨ和え

作り方

1. 切り干し大根は水で戻してからよく洗って水気を絞り、長いようであれば切る。水菜はざく切り、ミニトマトは4つ割に切る。

2. ボウルにちりめんじゃこ・【1】・【A】を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。