材料 (5個分)
卵黄 | 1個 |
---|---|
牛乳 | 60g |
生クリーム | 60g |
つぶたっぷり贅沢みかん | 180g |
グラニュー糖 | 20g |
板ゼラチン | 6g |
作り方
板ゼラチンを水(分量外)でふやかしておく。
卵黄、牛乳、生クリームをボウルに入れ、よく混ぜる。
「つぶたっぷり贅沢みかん」、グラニュー糖を鍋に入れ温める。
【1】を【3】に加える。
【2】に【4】を加えてよく混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
- お好みでホイップクリーム、ミントを添えてお召し上がりください。
卵黄 | 1個 |
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牛乳 | 60g |
生クリーム | 60g |
つぶたっぷり贅沢みかん | 180g |
グラニュー糖 | 20g |
板ゼラチン | 6g |
板ゼラチンを水(分量外)でふやかしておく。
卵黄、牛乳、生クリームをボウルに入れ、よく混ぜる。
「つぶたっぷり贅沢みかん」、グラニュー糖を鍋に入れ温める。
【1】を【3】に加える。
【2】に【4】を加えてよく混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。