焼きトマト

作り方

1. トマトをくし形に、にんにくは粗みじんに切る。

2. 熱したフライパンでにんにくとトマトを焼く。焦げ付きそうな場合は少量のオリーブオイル（分量外）をひいてください。

3. オリーブオイルとポッカレモン100、ブラックペッパーを混ぜ合わせてドレッシングを作る。【2】の焼きトマトにかけてできあがり。