冬は受験シーズン。勉強を頑張る受験生自身もさることながら、一緒に生活する家族も色々な面でサポートをして応援したいですよね。夜食の差し入れに、体が温まるスープやホットドリンクはいかがでしょうか。
夜食の目的は、空腹感による集中力低下を防ぐため。就寝前なので、胃や腸に負担をかける高カロリーなものや脂っこいもの、カフェイン等の刺激物は避けた方がよく、エネルギー補給のために糖質(でんぷんやブドウ糖)を含む消化の良いメニューが基本とされています。寒い時期なので、汁物だと体が温まって良いですね。
パン入りのカップスープは、1食あたり100~160Kcal前後、程よい量のクルトン型のパンに、やさしい味わいのスープが絡み、体を温めながら小腹をみたしてくれるので、夜食にもおすすめです。また、ごはんやうどんといった定番食材も、インスタントスープを使ってアレンジすると夜食のバリエーションが広がりますよ。
ホットドリンクは、ブドウ糖を含む「はちみつ」や「甘酒」に、体を温める「生姜」とビタミンCやクエン酸を含む「レモン果汁」を合わせたドリンクがおすすめです。レモンの酸味で気分転換になりますよ。
受験生にとって大切なことは普段通りの状態で試験に臨むこと。休息をいれながら頑張ってくださいね!