よくあるご質問 品質全般 - 栄養成分

Q「ノンカロリー」、「カロリーゼロ」とはどういう意味ですか?

A

いずれも健康増進法に基づいて「食品表示基準(厚生労働省告示)」で表示方法が定められています。
「ノンカロリー」や「カロリーゼロ」などは、食品100gあたり5kcal未満、または液状の食品100mlあたり5kcal未満の場合表示が可能です。

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