よくあるご質問 レモン - ポッカレモン100

Q料理のレシピにあるレモン果汁に「ポッカレモン100」を利用する場合、どのくらい使えばよいでしょうか?

A

「ポッカレモン100」は、生のレモンを搾った果汁と同様に、果汁100%です。
「ポッカレモン100」を使う場合は、以下の量を目安に生レモン果汁と同量お使いください。

レモン1個分:約30ml(大さじ2杯)
レモンスライス1枚分:約3ml

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