広島県大崎上島町におけるレモン長期観察介入研究、本格始動
～継続的なレモン摂取による健康状態を5年間に亘り調査～

広島県大崎上島町、公立大学法人県立広島大学、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社、サッポロホールディングス株式会社は、広島県大崎上島町民成人男女800名を対象（目標人数）に5年間に亘り、全国初となる、レモン摂取による健康状態への効果を確認する長期観察介入研究を2018年5月より開始します。