材料 （4人分）
| しめさば | 半身分 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| トマト | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 【A】 塩・黒こしょう | 各適量 |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 【A】 オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
しめさば・玉ねぎ・トマトは薄切りにする。
アボカドは種を取り、薄切りにしてポッカレモン100（分量外）をまわしかけておく。
【A】を合わせておく。
器に玉ねぎをひき、しめさば・トマト・【2】を盛り付ける。
【4】に【3】をかけ、ベビーリーフをちらす。
ポイント
- アボカドにポッカレモン100をかけておくと、褐色（変色）防止になります。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 17.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 30.2 g |
| 炭水化物 | 18.1 g |
| カリウム | 1259mg |
| カルシウム | 88mg |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
