材料 （2人分）
| 赤ピーマン | 1個 |
|---|---|
| ツナ缶 | 小1缶 |
| サニーレタス | 少々 |
| 【A】 サラサラレモンだれ | 大さじ2 |
| 【A】 マスタード | 小さじ2 |
| 【A】 カレー粉 | 小さじ1/2 |
作り方
赤ピーマンは一口大に切る。耐熱皿にのせ、ふわっとラップし2分加熱し冷ます。
ツナ缶はほぐす（汁も使う）。
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、【1】、【2】を入れてあえる。
器にサニーレタスを敷き、【3】を盛る。
「サラサラレモンだれ」
材料 (仕上がり目安/約180ml)
| しょうゆ | 大さじ2 |
|---|---|
| ポッカレモン100 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ6 |
| かつお節 | ひとつまみ |
耐熱性の器に、しょうゆ、ポッカレモン100、みりんを入れ、かつお節を加えて、電子レンジでふつふつと煮立つまで（目安600Wで1分～1分半）加熱して味をなじませる。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 36.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 22.7 g |
| 炭水化物 | 29.8 g |
| カリウム | 1089mg |
| カルシウム | 44mg |
| 食塩相当量 | 1.5 g |
