まぐろとアボカドのおすし

作り方

1. 米3カップでご飯を炊き、【A】を加えてさっくり混ぜる。いりごま（白）は包丁で細かく刻んですし飯を加える。

2. まぐろ（刺身用300g）は水気をふきとって1.5cm角に切り、しょうゆをふる。アボカドは種をとって皮をむいて1cm角に切り、ポッカレモン100をふって色止めする。

3. 器4個に【1】を盛って焼きのり適量をもんで散らし、【2】をのせ、青ねぎを均等に散らす。わさび適量としょうゆを添える。