いちごのもちチーズデザート

作り方

1. いちごは1cm角に切る。耐熱容器に【A】を入れてよく混ぜ合わせる。これを電子レンジ（600W）で1分加熱する。いったん取り出して混ぜ合わせ、再度電子レンジに入れ、1分加熱して冷ます。

2. しばらく水に浸けておいた餅とバターを耐熱容器に入れて電子レンジで約1分加熱し、餅をとろとろに柔らかくする。

3. フードプロセッサーに【1】【2】と室温に戻したクリームチーズ、生クリームを入れて、なめらかになるまで撹拌し、保存容器に入れてよく冷やす。