材料 (3~4人分)
塩とレモンとオリーブオイル | 100ml |
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にんにく | 1片 |
じゃがいも | 1個 |
ブロッコリー | 1株 |
むきえび | 適量 |
マッシュルーム | 適量 |
アボカド | 1個 |
バゲット | 適量 |
作り方
にんにくをみじん切りにし、「塩とレモンとオリーブオイル」と合わせておく。
じゃがいもは一口大に切り、下茹でしておく。
ブロッコリー、マッシュルーム、アボカドを一口大に切る。
たこやき器の穴に【1】を5分目まで入れて熱し、フツフツしてきたら具材を入れる。
火が通ったら、できあがり。
ポイント
- 残ったオイルはバゲットにつけて食べるとおいしいです。