材料 （2人分）
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| エリンギ | 2本 |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
| ポッカレモン100 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
アボカドは種と皮をとり一口大に切る。鶏肉とエリンギも一口大に切る。
フライパンに油（分量外）をひき、鶏肉とエリンギを炒め、火が通ったらアボカドを加える。
全体を混ぜ合わせ、鶏がらスープの素と塩で味を調える。
器に盛り、最後にポッカレモン100をかけてできあがり。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 11.0 g |
|---|---|
| 脂質 | 20.3 g |
| 炭水化物 | 6.8 g |
| カリウム | 784mg |
| カルシウム | 10mg |
| 食塩相当量 | 3.1 g |
