レモン風味いちごジャム

作り方

1. いちごにグラニュー糖をまぶし、約1時間おく。

2. 【1】を弱火にかけ、粒をつぶさないようにときどき混ぜる。

3. いちごの汁気が出てきたら中火にし、アクをとりながら20分程煮つめる。

4. ポッカレモン100を加え、火を止める。