材料 (4人分)
鶏むね肉 | 1枚 |
---|---|
揚げ油 | 適量 |
ポッカレモン100 | 適量 |
【A】 ポッカレモン100 | 大さじ1/2 |
【A】 しょうゆ | 大さじ1/2 |
【A】 酒 | 大さじ1 |
【B】 天ぷら粉 | 150g |
【B】 青のり | 大さじ1 |
【B】 冷水 | 適量 |
作り方
-
鶏むね肉は一口に切り、【A】をつけておく。
-
【B】を合わせて、水気をふきとった【1】につけ、中温の油で揚げる。いただく直前にポッカレモン100をかけていただく。
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 11.5 g |
---|---|
脂質 | 27.7 g |
炭水化物 | 8.8 g |
カリウム | 132mg |
カルシウム | 12mg |
食塩相当量 | 0.4 g |