材料 （2人分）
| 新玉ねぎ | 100g |
|---|---|
| 水 （さらす用） | 適量 |
| 生ハム | 100g |
| クリームチーズ | 50g |
| 【レモネーズ】 マヨネーズ | 大さじ1 |
| 【レモネーズ】 ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| 【トッピング】 パセリ （生） | 適量 |
【下準備】
・トッピングのパセリは刻んでおきます。
作り方
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クリームチーズは1cm角に切り、新玉ねぎはスライサーで薄切りにします。
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ボウルに【1】の新玉ねぎ、水を入れて5分程さらします。水気を切り、キッチンペーパーでしっかりと拭き取ります。生ハム、【1】のクリームチーズを入れて混ぜ合わせます。
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別のボウルにレモネーズの材料、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
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器に【2】を盛り付けて【3】をかけ、パセリを散らして完成です。
ポイント
- 玉ねぎで代用する場合は、手順【2】で水にさらす時間をお好みで調整してください。
- レモネーズは「ポッカレモン100」:マヨネーズ=1:1の割合でお作りいただき、お好みの分量をかけてお召し上がりください。
