材料 (2人分)
木綿豆腐 | 1丁 |
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長ねぎ | 50g |
【A】 ポッカレモン100 | 小さじ4 |
【A】 しょうゆ | 小さじ2 |
【A】 ごま油 | 小さじ2 |
【A】 おろししょうが | 小さじ2 |
【A】 ちりめんじゃこ | 70g |
【A】 ごま | 小さじ2 |
一味唐辛子 | 適量 |
作り方
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長ねぎは薄い輪切りにしてさっと水にさらしてから水気を絞っておく。
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ボウルに手で食べやすい大きさに崩した豆腐・【1】・【A】を入れて軽く混ぜ器に盛り、一味唐辛子をふる。