材料 (2人分)
切り餅 | 2枚 |
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ベーコン (ブロック) | 50g |
長芋 | 50g |
【A】 ポッカレモン100 | 小さじ1 |
【A】 しょうゆ | 小さじ2 |
【A】 みりん | 小さじ1 |
とろけるチーズ | 40g |
細ねぎ | 10g |
刻みのり | 少々 |
下準備:ココット皿の内側に薄く油を塗っておく。
作り方
餅は1枚を8等分に切る。ベーコンは餅の大きさに合わせて切る。
長芋はすりおろしてボウルに入れ、【A】を混ぜ合わせておく。
ココット皿に【1】を入れる。(画像参照)上から【2】を回しかけ、チーズをのせる。
220度に予熱したオーブンで7~9分焼く。
小口切りの細ねぎ・刻みのりをのせる。
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 10.9 g |
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脂質 | 15.4 g |
炭水化物 | 31.6 g |
カリウム | 231mg |
カルシウム | 140mg |
食塩相当量 | 1.9 g |