材料 (4人分)
まぐろ (赤身) | 100g |
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万能ねぎ (小口切り) | 大さじ2 |
ミニトマト | 20g |
きゅうり | 20g |
ポッカレモン100 | 小さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩・こしょう | 適量 |
フランスパン (スライス) | 8枚 |
にんにく | 1片 |
オリーブオイル (仕上げ用) | 適量 |
作り方
まぐろ、ミニトマト、きゅうりは約5mmの角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
ボウルに「ポッカレモン100」とオリーブオイルを入れ、良くかき混ぜる。
別のボウルに【1】のまぐろ、ミニトマト、きゅうり、万能ねぎを入れたら塩、こしょうをしてひと混ぜし、【2】を少しずつ入れてよく混ぜる。
フランスパンを1cmの厚さに切りトースターでこんがりと焼き、皮を剥いたにんにくをこすりつける。
【4】の上に【3】をのせ、上から仕上げ用のオリーブオイルを軽くかける。
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 8.1 g |
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脂質 | 4.4 g |
炭水化物 | 12.4 g |
カリウム | 171mg |
カルシウム | 9mg |
食塩相当量 | 0.8 g |