材料 (作りやすい分量)
「レモンのサワードリンク」のシロップ | 200ml |
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水 | 100ml |
「レモンのサワードリンク」のレモン | 適量 |
ミント | 適量 |
作り方
保存容器にシロップと水を入れ、冷凍室で冷やす。ほぼ凍ってきたら、全体をフォークで混ぜる。3回ほど繰り返して器に盛り、レモンやミントを飾る。
「レモンのサワードリンク」
材料 (作りやすい分量)
ポッカレモン100 | 120ml |
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レモン(国産) | 120g(1個) |
しょうが | 20g |
グラニュー糖(または砂糖) | 120g |
レモンは薄切りにして種を取り、しょうがは皮をむいて薄切りにする。すべてを耐熱ボウルに入れる。グラニュー糖(または砂糖)、「ポッカレモン100」を加える。
ふんわりとラップを掛け、電子レンジで3分加熱して混ぜる。再びラップを掛けて2分加熱し、アクを取って冷ます。清潔な保存容器に入れて冷蔵室へ。保存の目安は2週間。飲むときは、炭酸水(分量外)などで4倍に希釈する。
栄養成分 (全量で)
たんぱく質 | 0.1 g |
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脂質 | 0.0 g |
炭水化物 | 46.0 g |
カリウム | 116mg |
カルシウム | 27mg |
食塩相当量 | 0.0 g |