材料 （ゼリー型2個分）
| 【A】 「りんごのサワードリンク」のシロップ | 50ml |
|---|---|
| 【A】 水 | 150ml |
| 粉ゼラチン | 1袋（5g） |
| 「りんごのサワードリンク」のリンゴ | 50g |
作り方
小鍋に【A】を入れ、中火にかけて煮立つ直前で止め、粉ゼラチンを混ぜる。
型にりんごを入れ、粗熱を取った1を流し入れ、冷蔵室で冷やし固める。
「りんごのサワードリンク」
材料 (作りやすい分量)
| ポッカレモン100 | 120ml |
|---|---|
| りんご（紅玉） | 120g（正味） |
| シナモンスティック | 1本 |
| きび砂糖（または砂糖） | 120g |
りんごはしんを取り、皮をむかずに厚さ1cmのいちょう切りにする。すべてを耐熱ボウルに入れる。きび砂糖（または砂糖）、「ポッカレモン100」を加える。
ふんわりとラップを掛け、電子レンジで3分加熱して混ぜる。再びラップを掛けて2分加熱し、アクを取って冷ます。清潔な保存容器に入れて冷蔵室へ。保存の目安は2週間。飲むときは、炭酸水（分量外）などで4倍に希釈する。
栄養成分 （１個分）
| たんぱく質 | 2.3 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 2.1 g |
| カリウム | 77mg |
| カルシウム | 3mg |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
