材料 （2人分）
| ゆでだこ | 100g |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| セロリ | 1/3本 |
| ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁 | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
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ゆでだこは一口大に切る。
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にんじんは長さ5cm程度の千切りに、セロリは筋を取って1cm幅に切る。
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ボウルにゆでだこ、にんじん、セロリを入れ、よく混ぜてから、「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」、塩、こしょう、オリーブオイルを加え、さらによく混ぜる。
ポイント
- セロリの葉を大きめに刻んで入れるとおいしさがアップします。
- ゆでだこ自体に塩分があるので、塩は味を見ながら入れてください。
栄養成分 （1人分あたり）
| たんぱく質 | 11.1 g |
|---|---|
| 脂質 | 6.4 g |
| 炭水化物 | 2.9 g |
| カリウム | 242mg |
| カルシウム | 23mg |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
