材料 (作りやすい分量)
プレーンヨーグルト | 450g |
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ポッカレモン100 | 大さじ3 |
はちみつ | 大さじ4 |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
すべての材料を入れ、よくかき混ぜる。
ざるをセットしたボウルにペーパータオルを敷き、ざるに【1】をのせ、冷蔵庫で一晩寝かせる。濃厚なレアチーズと、ホエーの栄養たっぷりのレモンドリンクができあがり。
ポイント
- 水切りヨーグルトとは、プレーンヨーグルトから水分(ホエー)を抜いたもので、新しいヨーグルトの食べ方のひとつです。
栄養成分 (全量)
たんぱく質 | 16.6 g |
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脂質 | 13.6 g |
炭水化物 | 92.9 g |
カリウム | 821mg |
カルシウム | 545mg |
食塩相当量 | 0.5 g |