材料 （2人分）
| アボカド | 1/2個 |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| ポッカレモン100 | 少々 |
| ポン酢しょうゆ （市販） | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/4 |
作り方
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アボカドは種と皮をとり、5mm厚さに切ってポッカレモン100をかける。
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絹ごし豆腐は軽く水切りをして半分に切ってから、厚さ1cmに切る。
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ポン酢しょうゆに豆板醤を加えて混ぜておく。
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アボカドと豆腐を器に盛り合わせ、【3】をかけてできあがり。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 4.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 8.8 g |
| 炭水化物 | 4.7 g |
| カリウム | 366mg |
| カルシウム | 36mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
