とろ～りチョコレートタルト

作り方

1. オーブンは120℃に温めておきます。ミルクチョコレートは小さめに割っておきます。

2. 耐熱の器に生クリーム・牛乳を入れて、電子レンジ（500Ｗ）で1分温め、その中に小さく割っておいたチョコレートを加え、よく混ぜ合わせて溶かし、熱くない程度まで冷ましておきます。（完全に冷めてしまうと、固まってしまうので注意してください。）

3. ビニール袋に【2】と、残りの材料を入れて、よくもみ合わせ、ムラがなくなったら、袋の端をハサミで切ってタルトカップに流し入れます。 トントンとタルトを持ち上げて、チョコレートの中の空気を抜きます。

4. 120℃のオーブンで5分焼きます。タルト生地を揺らすとチョコレートクリームが少し揺れるくらいで完成です。