材料 （4人分）
| たこ焼きミックス粉 （市販） | 適量 |
|---|---|
| ゆでたこ | 160g |
| 天かす | 大さじ1 |
| 紅しょうが | 大さじ1 |
| 粉かつお | 大さじ1 |
| 干しえび （粉末） | 大さじ1 |
| 青ねぎ （小口切り） | 大さじ1 |
| ラード | 適量 |
| 【A】 青ねぎ （小口切り） | 適量 |
| 【A】 かつお節 | 適量 |
| 【A】 紅しょうが | 適量 |
| 【A】 とろけるチーズ | 適量 |
| 【B】 ポッカレモン100 | 大さじ2 |
| 【B】 マヨネーズ | 30g |
| 【B】 だし醤油 | 小さじ2 |
| 【B】 柚子胡椒 | 少々 |
| 【B】 青のり | 適宜 |
作り方
-
たこ焼き器にラードを塗って、たこ焼きミックス粉、水（分量外）、食べやすく切ったゆでたこ、天かす、紅しょうが、干えび、青ねぎを使ってたこ焼きを作る。
-
焼き上がったたこ焼きに【A】のトッピングを飾る。
-
【B】の材料を混ぜ合わせてレモン風味ソースを作り、たこ焼きをつけていただく。
ポイント
- 中濃ソースの代わりに「レモン風味ソース」を使うと、2.3gの減塩になります。（4人分あたり）
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 21.0 g |
|---|---|
| 脂質 | 12.7 g |
| 炭水化物 | 36.9 g |
| カリウム | 249mg |
| カルシウム | 68mg |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
