材料 (4人分)
プレーンヨーグルト | 500g |
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生クリーム | 1カップ |
はちみつ | 大さじ3 |
ポッカレモン100 | 大さじ3 |
ミントの葉 | 適宜 |
【A】 ポッカレモン100 | 大さじ3 |
【A】 はちみつ | 大さじ3 |
【A】 水 | 100ml |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
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ボウルに生クリーム、はちみつを入れ、8分立てに泡立てる。プレーンヨーグルトとポッカレモン100を加えて混ぜ、容器に入れて冷凍庫で固める。
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半分くらい凍ったところで、一度よく混ぜ、再び凍らせる。
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【A】を混ぜ合わせ、レモンシロップを作る。
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レモンシロップを入れたグラスに、好みの量の【2】を入れ、上にミントを飾る。
栄養成分 (1人分)
たんぱく質 | 5.7 g |
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脂質 | 26.3 g |
炭水化物 | 34.8 g |
カリウム | 281mg |
カルシウム | 182mg |
食塩相当量 | 0.2 g |