野菜チップスのさつまいもディップ

作り方

1. ボウルに「じっくりコトコト【濃厚さつまいもクリームポタージュ】」を入れ、ここにお湯を入れてよく混ぜて冷ます。

   

2. さつまいも・れんこん・じゃがいも・かぼちゃは薄切りにする。かぼちゃ以外は水にさらし、油跳ねしないようペーパータオルで水気を取る。

   

3. フライパンに2cm高さほどの油を入れ180度に熱し、【2】を返しながら揚げていく。

   

4. 油が切れたら器に盛り、【1】を添えてつけながら召し上がりください。