材料 （2人分）
| じゃがいも | 小1個 |
|---|---|
| トマト | 1/4個 |
| キャベツ | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ハム | 4枚 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 塩とレモンとオリーブオイル | 大さじ1 |
| お好み焼き粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
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じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで加熱する。（目安：600W 1分30秒）
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トマト、キャベツ、玉ねぎ、ハムを、1cm角に切る。
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ボウルに、【1】、【2】、ピザ用チーズを入れてよく混ぜ、「塩とレモンとオリーブオイル」、お好み焼き粉、牛乳を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
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フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、【3】の1/4を入れて厚さ1cmくらいの円形に整える。弱火で3分加熱する。
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ひっくり返して、さらに弱火で3分加熱する。
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残り3枚も同様に焼く。
