材料 （3～4人分）
| 春キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 生ハム | 80g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 塩とレモンとオリーブオイル | 大さじ2 |
| ブラックペッパー | 少々 |
作り方
-
キャベツは太めの千切りにし、塩もみする。
-
生ハムは、キャベツと同じくらいの大きさに切る。
-
【1】のキャベツの水気を絞り、生ハム、「塩とレモンとオリーブオイル」、ブラックペッパーを加えて和える。
ポイント
- 冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。
| 春キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 生ハム | 80g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 塩とレモンとオリーブオイル | 大さじ2 |
| ブラックペッパー | 少々 |
キャベツは太めの千切りにし、塩もみする。
生ハムは、キャベツと同じくらいの大きさに切る。
【1】のキャベツの水気を絞り、生ハム、「塩とレモンとオリーブオイル」、ブラックペッパーを加えて和える。
