釜玉レモンうどん

作り方

1. 冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジまたは茹でて解凍する。

2. 【1】を器に入れ、「塩とレモンとオリーブオイル」を回しかけてよく絡める。

3. 【2】に卵黄をのせ、黒こしょう・粉チーズ・みじん切りにしたパセリをふりかける。

4. 全体をよく混ぜていただく。