材料 (2人分)
ちりめんじゃこ | 60g |
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にんにく | 1かけ |
赤唐辛子 | 1本 |
スパゲッティ | 200g |
オリーブ油 | 大さじ2 |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
ポッカレモン100 | 大さじ1 |
かいわれ大根 | 40g |
作り方
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にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を取って半分に切る。
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲッティを袋の表示時間茹で、ざるにあげる。
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フライパンにオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たらちりめんじゃこを入れてさっと炒める。
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【3】に【2】を入れて炒め合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。
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器に盛り、「ポッカレモン100」を回しかけ、ざく切りにしたかいわれ大根を添える。
栄養成分 (1人分あたり)
たんぱく質 | 21.0 g |
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脂質 | 15.1 g |
炭水化物 | 76.1 g |
カリウム | 377mg |
カルシウム | 96mg |
食塩相当量 | 2.7 g |