材料 （4人分）
| 豚肉 （こま切れ） | 300g |
|---|---|
| 豆苗 （根元を切る） | 2袋 |
| にんにく （みじん切り） | 1かけ |
| 赤唐辛子 | 1/2本 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 【A】 しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
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豚肉に塩、こしょうをふる。
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フライパンに、ごま油、にんにくを入れて中火で熱し、豚肉、赤唐辛子を加えて炒める。酒をふり、豆苗、【A】を加えて炒め合わせる。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 16.5 g |
|---|---|
| 脂質 | 12.8 g |
| 炭水化物 | 3.6 g |
| カリウム | 460mg |
| カルシウム | 22mg |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
