材料 (作りやすい分量)
パイナップル | 1/4個(正味200g) |
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水 | 50ml |
ポッカレモン100 | 小さじ2 |
作り方
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パイナップルは芯と皮を取り除いて薄切りにする。
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鍋に【1】と水を入れて、フタをして弱火で20~25分煮る。
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水がなくなったら【2】にポッカレモン100を入れてさっと煮る。
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【3】をフードプロセッサーに入れて撹拌し、ペースト状にする。
ポイント
- できあがったソースはヨーグルトやパン、パンケーキ等にかけて召し上がっていただけます。
栄養成分 (全量)
たんぱく質 | 1.2 g |
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脂質 | 0.2 g |
炭水化物 | 27.7 g |
カリウム | 310mg |
カルシウム | 21mg |
食塩相当量 | 0.0 g |