材料 （2人分）
| 【A】 ごはん | 400g |
|---|---|
| 【A】 塩 | 小さじ1/3 |
| 【A】 ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 【B】 牛肉 （薄切り） | 120g |
| 【B】 焼肉のたれ （市販） | 大さじ1/2 |
| 【B】 ポッカレモン100 | 大さじ1/2 |
| 【B】 油 | 小さじ2 |
| 【C】 ほうれん草 （ゆでたもの） | 60g |
| 【C】 しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 【C】 ポッカレモン100 | 小さじ1/2 |
| 【D】 にんじん （千切り・ゆでたもの） | 60g |
| 【D】 塩 | 小さじ1/4 |
| 【D】 ごま油 | 小さじ1 |
| 【D】 ポッカレモン100 | 小さじ1 |
| 厚焼き卵 | 60g |
| 焼き海苔 | 2枚 |
作り方
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ボウルに【A】を入れて混ぜ、人肌に冷ます。
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【B】の下ごしらえをする。フライパンに油を入れて熱し牛肉を炒め、焼肉のたれ、ポッカレモン100で調味する。
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【C】の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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【D】の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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厚焼き卵は巻きやすいように切る。
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巻きすに焼き海苔をのせ、【1】の半量を広げる。手前1/3のところに、【2】【3】【4】【5】の半量をのせて巻く。同様にもう1本巻く。
栄養成分 （1人分あたり）
| たんぱく質 | 21.2 g |
|---|---|
| 脂質 | 25.9 g |
| 炭水化物 | 83.7 g |
| カリウム | 568mg |
| カルシウム | 59mg |
| 食塩相当量 | 2.2 g |
