材料 （2人分）
| ミニトマト | 5～6枚 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ | 70g |
| 【A】 塩 | 小さじ2/3 |
| 【A】 黒こしょう | 適量 |
| 【A】 ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁 | 大さじ2 |
| 【A】 オリーブ油 | 大さじ2 |
| スパゲッティ | 150g |
| 塩 （スパゲッティ用） | 適量 |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
| バジル | 適量 |
作り方
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ミニトマトは半分に切る。モッツァレラチーズは角切りにしておく。
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ボウルに【A】を合わせ、ここに【1】を入れてなじませておく。
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鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆで、冷水で冷やし、ザルにあげる。
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【2】のボウルに【3】のスパゲッティを入れて全体を混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調え、器に盛り、バジルを添える。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 19.5 g |
|---|---|
| 脂質 | 17.3 g |
| 炭水化物 | 60.5 g |
| カリウム | 356mg |
| カルシウム | 152mg |
| 食塩相当量 | 2.9 g |
