材料 （2人分）
| フルーツトマト | 2個 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ | 50g |
| ブロッコリー | 1/4株 |
| じゃがいも | 中1個 |
| ブラックオリーブ | 4個 |
| 【A】 ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁 | 大さじ1と1/2 |
| 【A】 塩 | 小さじ1/3 |
| 【A】 オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
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フルーツトマト、モッツァレラチーズは一口大に切る。オリーブは半分に切る。
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ブロッコリー、じゃがいもは食べやすく切り、それぞれゆでる。
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ボウルに【A】を合わせてドレッシングを作り、【1】【2】をさっと和え、器に盛る。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 9.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 12.2 g |
| 炭水化物 | 19.8 g |
| カリウム | 570mg |
| カルシウム | 115mg |
| 食塩相当量 | 1.3 g |
