材料 （2人分）
| 白菜 | 1/8個（200g） |
|---|---|
| ベーコン | 3枚 |
| にんにく | 1かけ |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 水 | 400ml |
| コンソメ | 小さじ2 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ポッカレモン100 | 小さじ2 |
| パセリ （みじん切り） | 適量 |
作り方
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白菜はざく切り、ベーコンは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
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鍋にオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、ベーコンと白菜を炒め、水、コンソメを入れて2～3分煮て、塩・こしょうで味を調える。仕上げにポッカレモン100で風味をつける。器に盛り、パセリを散らす。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 3.4 g |
|---|---|
| 脂質 | 11.1 g |
| 炭水化物 | 5.5 g |
| カリウム | 284mg |
| カルシウム | 47mg |
| 食塩相当量 | 2.0 g |
