材料 （2人分）
| ご飯 | 720g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 長ねぎ | 60g |
| パプリカ （赤） | 60g |
| ロースハム | 4枚 |
| 油 | 適量 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ4 |
| こしょう | 適量 |
| ポッカレモン100 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
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長ねぎ、パプリカ、ロースハムを粗みじんに切る。
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フライパンに油をひき、割りほぐした卵を入れ炒める。
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【2】に【1】を入れてサッと炒め、ご飯を入れる。ご飯がほぐれるように炒める。
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【3】に鶏がらスープの素、こしょうを入れて味を調える。
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【4】にポッカレモン100、しょうゆを加え、炒め合わせる。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 9.8 g |
|---|---|
| 脂質 | 4.7 g |
| 炭水化物 | 70.8 g |
| カリウム | 191mg |
| カルシウム | 25mg |
| 食塩相当量 | 1.9 g |
