材料 （2人分）
| 白菜 | 120g |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| しょうが | 20g |
| 春雨 | 30g |
| 水 | 500ml |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| ポッカレモン100 | 小さじ2 |
作り方
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野菜は細切り、しょうがは千切りにする。春雨は戻して適当な長さに切る。
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鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、野菜を煮る。火が通ったら春雨を入れ、さらに1～2分煮て、塩、黒こしょうで味を調える。ポッカレモン100を加えて仕上げる。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 1.0 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.3 g |
| 炭水化物 | 19.8 g |
| カリウム | 259mg |
| カルシウム | 42mg |
| 食塩相当量 | 1.4 g |
